Выбери любимый жанр

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - Евдокимова Юлия - Страница 29


Изменить размер шрифта:

29
* * *

Британский паб «Уильям и Кейт» с хорошим выбором пива, виски и прочего и очень хорошей кухней. Любимое заведение в Чебоксарах. Вернувшись через полтора года, мы услышали от официанта: «Вас не было полтора года, последний раз вы были в августе».

Адрес: ул. Карла Маркса, 52/1.

* * *

Пафосно: ресторан «Роланд» в пароходе на вечной стоянке прямо у стен Свято-Троицкого монастыря, горящий гирляндами огней в ночи.

* * *

Шикарный шашлык – вы, конечно, не ждали от меня этого? – справа от памятника Матери-Покровительнице в обычной палатке на набережной, надеюсь, не испортился.

* * *

На острове Буяне, на реке Свияге стоит город Свияжск

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_097.png

Я слишком давно собиралась в Свияжск, и картины рисовались абсолютно сказочные, поэтому в первый приезд было легкое разочарование.

Но только сначала, потому что городок действительно необычный и очень красивый.

С островом Буяном я совсем не погорячилась. На сайте официального блога Государственной Третьяковской галереи говорится, что, побывав в Свияжске, Александр Сергеевич Пушкин признался, что именно таким представлял себе сказочный остров Буян.

Остановишься на дороге – и вдруг вдали, среди излучин реки вырастает город-крепость на острове, с темным лесом позади, на другом берегу. И название так и просится – на острове Буяне. Его вылизали для туристов – даже вертолетная площадка у стен крепости имеется. И народу много, к середине дня в хорошую погоду вереница туристических автобусов на километр растягивается.

Нетрудно представить, как царю Ивану Грозному пришла идея строительства крепости: место живописное, как все отмечают – с особой энергетикой и атмосферой. Но главное – стратегически очень удачное. Кстати, фигура Ивана Грозного – реконструкция, как он мог выглядеть в то время, в соответствующей амуниции – стоит в музее.

Город расположен на острове – высоком холме площадью около 62 га в живописной акватории реки Свияги и Свияжского залива Куйбышевского водохранилища реки Волги, в 30 км к юго-западу от города Казани.

Историки предлагали различные версии возникновения крепости на острове, в основе чаще всего их лежали местные легенды и предания. Считается, что когда-то здесь существовало урочище «Круглая гора» – древняя стоянка времен язычества, а в XIII–XIV веках – «Кара кирман» («Черная крепость»).

Население приграничного края конца XIV – первой половины XVI века в этническом плане было очень разным, и Москве хотелось контролировать здесь торговлю и оказывать влияние на чувашские и марийские народы.

К 1547 году стало понятно, что без создания базы неподалеку от Казани эти земли не покорить. Возвращаясь из неудачного военного похода в 1550 году, Иван Грозный обратил внимание на идеальное стратегическое расположение Круглой горы. Но как построить крепость в 30 км от врага, чтобы враг не заметил?

План был невероятный: срубить город в другом месте, на своих землях, затем разобрать, бревна разметить, спустить по реке и быстренько собрать уже на месте.

Все получилось! За один месяц была распланирована территория, вырублен лес, выкопаны рвы, собраны срубы, засыпаны землей и камнем крепостные стены. И во владениях казанского хана выросла крепость о восемнадцати башнях, семь из которых были проездными, жилые строения, Троицкий собор и Рождественская церковь и даже стрельница с тюрьмой.

Есть легенда, что задолго до основания города здесь раздавался звон колоколов и появлялся таинственный монах, но стоило приблизиться к монаху – он растворялся в тумане.

Крепость в скором времени превратилась в поселение, где развивалась торговля, и к 1670 году Свияжск стал настоящим городом с посадом, слободами. В крепости были Государев казенный двор с артиллерийскими и продовольственными складами, 2 монастыря, 6 церквей, дьячная изба. Здесь жили князья, бояре, военные, духовенство, ремесленники и купцы. По городу пролегало 6 улиц, имелось 370 домов и 4 лавки. В остроге насчитывалось 736 жилых домов, рынок, гостиный двор, даже пивоварня и хлебопекарня.

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_098.jpg

Скорбященский собор

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_099.jpg

Троицкая церковь и Скорбященский собор в Иоанно-Предтеченском монастыре

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_100.jpg

Успенский Богородицкий монастырь

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_101.jpg

На главной улице Свияжска

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_102.jpg

На улочках Свияжска

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_103.jpg

Крепость Свияжск

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_104.jpg

Улочка над рекой

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_105.jpg

Домики и фонари

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_106.jpg

Домики Свияжска

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_107.jpg

Древний Свияжск

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_108.jpg

Улочки к реке

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_109.jpg

Церковь св. Константина и Елены над рекой

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_110.jpg

Свияжск полон художников

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой - i_111.jpg

Свияжские виды

После завоевания Казани основная масса народа переселилась туда, а Свияжск остался городом монастырей, было их здесь целых три.

После революции все храмы и монастыри были закрыты. И началась печальная история города. В 1918 году в Свияжске по приказу Троцкого расстреляли каждого десятого красноармейца местного гарнизона за то, что они не смогли победить захвативших Казань белочехов.

В Успенском монастыре в 20-х годах создается детская коммуна, а в 30-е годы исправительная колония, в которую позже стали свозить и военнопленных. Всего в стенах колонии, которая по существу стала подразделением ГУЛАГа, погибло более 5 тысяч человек.

С 1953 года, после смерти Сталина и закрытия лагерей, в монастыре была устроена психиатрическая больница, и остров забыл о своем славном прошлом, остались всего 500 жителей и одна насыпная дорога, соединяющая его с большой землей.

В 2010 году началось возрождение Свияжска, восстановлены монастыри, и он превратился в популярный туристический объект. Сюда действительно стоит приехать!

В Свияжске прекрасный музей истории города, состоящий из нескольких корпусов, часть посвящена политзаключенным, а в окнах – словно мираж – силуэты стрельцов.

Стилизация под русский дух здесь очень удачная, не режет глаз. И кони в конюшне, которых можно взять напрокат, и верхом, и в экипаже, и сувениры на продажу кузнецы и гончары здесь сами делают. Постарались воссоздать торжок и трактирчики, все вылизано, но с долей нашей обычной безалаберности, что и придает естественность.

29
Перейти на страницу:
Мир литературы

Жанры

Фантастика и фэнтези

Детективы и триллеры

Проза

Любовные романы

Приключения

Детские

Поэзия и драматургия

Старинная литература

Научно-образовательная

Компьютеры и интернет

Справочная литература

Документальная литература

Религия и духовность

Юмор

Дом и семья

Деловая литература

Жанр не определен

Техника

Прочее

Драматургия

Фольклор

Военное дело