Снежная лавка госпожи Дюваль (СИ) - Эрн Анастасия - Страница 11

— Пока да, — я пожала плечами. — Вы же не думали, что он будет тут постоянно? Я только учусь, — оправдалась я, видя расстроенные мордахи. — Потом ещё сделаю, — пообещала я детям.

Затем потащила немного загрустившего Лео домой.

— Так, а, ну отставить слёзы. Давай-ка неси дрова, будем топить камин, а то в доме холодно. Да, надо разложить продукты и готовить ужин. А прежде всего поставить мышеловки, чтобы наши запасы остались целыми и невредимыми.

— А что ты будешь готовить? — тут же оживился Лео.

— Надо запечь хлеб, сладкие пироги, рыбу, кашу и суп, — перечислила я весь свой план.

— Ничего себе, да это целый королевский обед!

— Нет, не королевский. Но ты мне будешь помогать! — я строго посмотрела на Лео, а он, наоборот, обрадовался. — А я не против! Сейчас дрова принесу, руки вымою и прибегу.

Я кивнула, скинула пальто и пошла раскладывать продукты.

Быстро зарядила мышеловки, расставила их по кладовке и кухне, а затем разложила продукты. В процессе рассмотрела холодильник. В жизни бы не догадалась, что синий сундук, окованный железом, и, есть холодный шкаф, если бы не кристалл.

Как работал артефакт я не понимала пока, но удивлялась, почему в комплекте нет морозилки! И почему холодильный шкаф выглядит как ларь. Намного удобнее, когда всё стоит на полочках и на уровне глаз. Надо разобраться и обязательно модернизировать эту модель.

Пока я раздумывала над этими вещами, Лео натаскал дров. В этот раз мы затопили два камина: и кухонный, и тот, что располагался в гостиной-столовой на первом этаже. Пора сделать особняк хоть немного теплее, иначе, нам с Лео грозила перспектива просто подхватить какой-нибудь бронхит. А здесь несовременный мир. Антибиотиков ещё никто не изобрёл. Я знала, что их добывают из особой разновидности плесени, но выделить сама уж точно не смогу! Население же здесь оздоравливалось травками, молитвами и с помощью зелий от магов-целителей. Позволить себе дорогостоящее лечение у мага не каждый дворянин мог, только зелья обходились в большой медяк. Бедняки даже помыслить подобной роскоши не могли, им приходилось заботиться о себе сами. Отпаиваться лечебными травами, хорошо хоть они пока были бесплатными.

Я ещё раз показала брату, как складывать дрова, как пользоваться кресалом и кремнем. Затем Лео под мои наблюдаем, сам затопил камин. После чего мы надели фартуки и взялись за готовку.

Первым делом начали стряпать ржаные булочки. Печь дрожжевой хлеб нам было некогда, покупать выходило дороговато. Поэтому я решила чуть-чуть поэкспериментировать.

Лео перетёр каштаны в муку, я просеяла ржаную и подготовила немного пива. Быстро замесила муку, добавила соль и соду, затем влила пиво, на глазах у удивлённого Лео. Накрыла тесто и оставила настаиваться не двадцать минут.

— Сестра, ты уверена, что на пиве можно испечь хлеб? — испуганно переспросил Лео.

— Уверенна. Так, в рецепте написано. Не переживай, — успокоила брата.

Я не соврала, действительно видела такое описание, но получится у меня или нет, не знала. Очень большую роль играло качество муки, пива и опытность повара.

Но была уверена, что у меня получится съедобный продукт.

— Давай поставим пока томиться кашу? Покажу тебе, как варить кашу дружбу, — я подмигнула Лео и на его глазах взяла по чашке проса и риса, а затем смешала всё в одной миске.

— А эти белые зёрна точно съедобны? — каждое моё действие вызывало и мальчугана сомнение.

— Да. То, что считаные единицы знает об этой зерновой культуре, не умаляет её достоинств.

— А по-моему, продавец спихнул тебе залежалый товар.

Я усмехнулась и покачала головой. Конечно, продвигать новый продукт на рынке, где его никто никогда не пробовал, очень тяжело. Поэтому торговец был рад отдать мне зерно, с которым не знал, что делать. А я — счастлива купить такой ценный товар по себестоимости.

— Вот когда попробуешь, поймёшь, что это очень вкусно!

Я показала Лео, как надо промывать крупу, залила её молоком и водой, добавила чуть-чуть сахара и соли для вкуса и отправила вариться.

А затем начала показывать, как скоблить и разделывать рыбу. Вдвоём мы быстро начистили несколько штук, натёрли солью и травами, а затем отправили жариться на сковороду.

Тем временем подошло тесто. Мы накатали шарики и положили их на противень и отправили в духовку.

Когда по кухне начал расплываться аппетитный аромат еды, Лео перестал волноваться.

— Сестра, я сегодня почему-то очень рад твоей амнезульке… — тихо признался мальчуган, когда я дала ему нарезать капусту для супа. — Ты будто очнулась и стала такой деятельной, вспоминаешь рецепты и заклинания, которые учила в академии. Мало того, ты стала такой жизнерадостной... постоянно улыбаешься и не плачешь…

Я сглотнула от внезапного откровения. Абигейл… Бедняжка не выдержала подобного удара судьбы. Она отчаянно боролась, но под конец у неё начали опускаться руки.

— Я люблю тебя, сестрёнка. Обещай, что больше не будешь грустить! — боднул меня головой Лео.

— Обещаю, — ответила я и потрепала его по волосам. — А ты режь давай, не отвлекайся.

— Зачем мы так много готовим? — вдруг уточнил Лео.

В этот момент вода в котелке закипела и пошла снимать пенку с мяса.

— Чтобы в холодном шкафу была еда. Я не могу готовить каждый день, — пояснила я брату. — Гораздо проще разогреть, нежели готовить.

— А чем ты собираешься заниматься, тогда? — нахмурился Лео.

— Как чем работать и учиться! Нам же надо открыть лавку! — я слегка щёлкнула Лео по лбу, забрала нарезанные овощи и скинула их в кипящую воду.

— Ну вот, скоро всё будет готово, — я довольно потёрла нос. — Пора делать сладкие пироги. Скоро освободится духовка.

Лео отнёс грязную посуду в раковину, а я начала готовить кекс. Пару яиц, сахар, молоко, масло, мука, сода, щепотка соли. Всё смешала, добавила запаренный изюм и поставила готовиться.

Лео смотрел на меня как на богиню еды.

— Сестра, я иногда думаю, что когда ты ударилась, тебя подменили. Ты будто сходила на обучение поваров или прожила другую жизнь…

— Ха-ха, какие глупости ты говоришь, — нервно засмеялась я, начиная мыть посуду.

А у саму бросило в холод. Вдруг кто-то узнает, что в теле Абигейль душа из другого мира, что тогда со мной сделают? А вдруг сожгут? Я тряхнула головой, отгоняя мысли прочь. И покопаться в воспоминаниях Аби на этот счёт пока некогда.

— Да и правда, что это я. Просто, видимо, проснулась твоя чудинка, как у всех магов.

— Наверно, — кивнула я. — Помешай пока кашу, — быстренько перевела тему.

— Аби, а можно я схожу, погуляю, после обеда? — через несколько минут спросил Лео.

— Конечно, только ключи возьми. Я хочу навестить соседей и вернуть часть одолженных средств.

Лео кивнул и начал протирать посуду, что я мыла. Вскоре мы закончили убираться, еда сготовилась.

Мы уселись за стол и начали есть. Лео поглощал блюда не жуя, так, будто голодал несколько лет и постоянно нахваливал меня.

— Амнезуля пошла тебе на пользу. Я такой вкуснятины никогда не ел! У меня уже живот полный, а я не хочу останавливаться, — в конце пожаловался он, доедая кусок пирога и запивая его травяным чаем.

— Не передай, а то живот заболит.

Брат с сожалением посмотрел на пирог и тяжело вздохнул.

— Когда кончится, я приготовлю ещё, — успокоила Лео.

Только после этого он встал и пошатываясь, пошёл наверх, широко зевая и потягиваясь.

— Надо сходить в храм и поблагодарить богов, что они подсунули эти книги. Даже наша кухарка готовила хуже! Вот бы отец мог попробовать эти блюда…

Я задумалась, а это весьма неплохая идея. Может быть, в храме я получу объяснение происходящему. Но сначала надо покопаться в памяти Аби.

Ло ушёл наверх, но так и не спустился. И когда я закончила убирать посуду, нашла мальчика спящим на кровати в обнимку с чистой рубахой. Вымотался ребёнок.

Я не стала его трогать, просто накрыла пледом, а сама взяла пару кусков пирога и пошла отдавать долги соседям. Все они оказались люди хорошему и с радостью приняли мой небольшой вкусный подарок. Поэтому на обратном пути домой я шла, напевая весёлый мотив, и думала о своём. Скрипела сапогами по снегу, вдыхала аромат города и прониклась чувствами к этому месту.