Рецепты Апиция - I (СИ) - Мамин Олег - Страница 17

- Притрёмся, - сказал я на прощание.

***

Шли мы бодренько и до Оплонтиса добрались ещё засветло. Заходить в него не стали, нас там никто не ждёт, а у солдат во всех мирах есть склонность влипать в неприятности. Да и деньги я решил сэкономить. Отец мне дал немного на непредвиденные случаи, включая размещение в ночлежке и кормёжку. Но это не последний день миссии, приберегу пока финансы.

Как я уже вам рассказал, для проверки силы воли я нацепил на себя лорику, сделанную по моему заказу. Щита у меня нет, но и без него всё это железо давило и тёрло во всех местах, а подкладки уже через пару часов марша пропитались насквозь потом. Жара стоит невероятная. Зато, наверное, гарум быстрее делается. Или ему холод нужен? Не знаю, не уверен. Не хочу подходить к этим гнилостным ямам даже ради повышения эрудиции.

Терпел. Шёл и страдал среди этих бассейнов с тухлятиной - тут они на каждом шагу, оказывается. Это при том, что рыбаков не так много, и профессия эта считается чуть ли не рабской. Или для отбитых на всю голову.

Да, есть здесь целые рыбацкие посёлки, но относятся к ним как к гладиаторам: нужная работа, но смертность высокая. Их ряды пополняют всякими отбросами. Своего рода наказание такое. Из чего-то же гарум гноить-ферментировать нужно, да? Да и рыбка на рынках всегда имеется.

Если спросить, когда последний раз было нападение тварей из глубин, то, скорее всего, ответят, что не помнят. Но обязательно расскажут, что недавно корабль не вернулся и назовут вполне реальное имя какого-нибудь торговца-хозяина. Ну, и историю расскажут, как Калигула убил Кракена, а потом накормил его мясом весь Рим. Вот тот, да, погубил много жизней.

А рыбаки спокойно работают, но далеко не заплывают. Как я и сказал, свежая рыба на местных рынках - не редкость. Правда, их, рыбаков, и в самом деле никто не считает, а великих тайн их промысла - не ведают.

Кстати, никогда не слышал о нападении чудовищ на военные корабли, потому такая служба не так страшна хроноаборигенам. Видел я пару раз боевые галеры в порту Геркуланума. На месте чудовищ я бы их тоже стороной обходил, а это я ещё даже трирем не видал, а говорят, есть ещё и гексеры. Если не знаете это с тремя и шестью (!) рядами вёсел соответственно. Вот где чудовища!

Я настоял на том, чтобы лагерь разбить ближе к морю. Привык я к его шуму, мне он нужен, чтобы заснуть. Да и запах поприятнее, когда с ветер с моря.

А вот солдаты, как и все сухопутные римляне, открытой воды побаиваются. Даже осмелились спорить со мной, хоть во время пути такого себе не позволяли.

Сошлись на том, что расположимся на пригорке, а не на пляже, чтобы тварюга, если она вылезет из моря, не смогла сразу до нас добраться.

Конечно же, ничего не вылезло. Наша ночёвка больше похожа на пикник в почти чисто мужской компании. Я даже дозволил немного пригубить вина перед сном. Нет, не до пьяна, конечно. И сам выпил. В этом мире нет возрастных ограничений. Да и отношение к выпивке несколько иное. У вояк в кожаных флягах винишко иногда булькает. Но не всегда. Самый ходовой вариант - разбавленный уксус. А вот чистой воды редко найдёте. Чревато поносом. Надо мешать её с чем-нибудь обеззараживающим.

Помните, историю о том, как легионер напоил уксусом Иисуса, когда он на кресте умирал? Нет, это не было такой формой пытки. Сам легионер именно такую смесь и пьёт. Да и удар копьём-то - это скорее милосердие. Мог бы ещё неделю мучатся, а тут быстрая кончина. Не всё так однозначно, да. Это как раз то самое несовпадение культур, о котором я вам говорил. Не может современный (вам, конечно) человек понять написанное в "священных книгах". Слова понятные, но смысл происходящего искажён культурной разницей вплоть до противоположного. Так-то, прогрессивные мои.

Естественно, легионерское вино дрянное. Вкус вяжущий и сладкий, будто забродившее варенье из черноплодной рябины разбавили водой. Впрочем, здесь вино чистым и не пьют, всегда разбавляют - в оригинале оно получается чем-то вроде концентрата, очень густое и неприятное. Вот и добавляют в него воду. В некоторые сорта даже солёную, но сам я не был свидетелем такого извращения, только слышал.

Ели хлеб и бобовое варево, которое с натяжкой можно сравнить с гороховой кашей. Солдаты кинули в котелок немного вяленого мяса, а я достал семян пажитника из своих запасов. Нашёл дичок в округе. Всё повеселее вкус, когда не на одной лаврушке варево. Ягоды мирта, листья лавра и кусочек его коры они добавили без меня. Если вы не знали, то слово "корица" и "кора" - однокоренные. Размели её и получишь привычный нам порошок. Ну и гарум, конечно ливанули. Не успел я прикрикнуть. Как вы понимаете, солдаты не самый дорогой покупают... Эх...

Хорошо ещё успел асафетиду у них из рук вырвать в последний момент. Тоже хотели добавить. Штука почти такая же забористая как гарум. Смола это, млечный сок, одного довольно распространённого растения. В современности её зовут "вонючий дух" или "чёртовы какашки", так что можете представить, какие нотки оно добавляет в еду.

Вот и пришлось заменить на пажитник. Общество его одобрило, попросили показать, если встретится эта травка, что я сделаю с удовольствием. Считайте меня говноборцем: чем меньше в еде всяких гарумов и асафетид, тем мир мне приятнее.

Специи, привезённые из Индии, скажем, простым людям недоступны. Они пользуются собранными в дикой природе. Называют их "salsu" - едкие. Так-то у римлян есть почти весь набор, знакомый нам (кроме привезённого из Нового Света), почти всё привычное человеку будущего имеется. И даже кое-что своё, специфическое, как уже упомянутая вонючая смола. Естественно, интернетов у них нет, так что по регионам довольно сильно отличается кто что в еду добавляет. Вот, оказывается, мои новые знакомые пажитник не знают. А мне о нём кто-то из обитателей виллы рассказал. Не помню уже.

Спали прямо под открытым небом, палатки разбивать не стали. Ночи сейчас стоят тёплые, а на море полный штиль. Вместе посмотрели на закат солнца, солдаты спели заунывную песню про их тяжёлую долю и разложились на плащах.

Мне не спалось:

- Ты тоже это видишь? - спросил я у Анны.

Дозорный, который конечно же слышал наш разговор, напрягся и заозирался. Пришлось пояснить:

- Успокойся, солдат. Это не опасно. Я думаю.

- Свет под водой? - Анна ткнула пальцем в сторону моря. Солдатик напрягся ещё больше. Море же сррраааашшшное!

- О нём. Достанешь для меня?

Женщина посмотрела на меня как на того, кто приказал ей спрыгнуть со скалы и убиться. Пробуждение дара и приобретение Сферы ничуть не убавили страх перед открытой водой. Может быть этот огонёк уже видели тысячи одарённых, и вот так же тыкали друг друга в бок, понукая проверить?

Только между нами есть некоторая разница. Я плавать умею. И нырять. Здесь, судя по всему, глубина небольшая, сейчас как раз отлив. Что дополнительно хорошо - крупные твари его, скорее всего, чуют его и должны бы уходить на глубину. Иначе бы трупы монстров были обычными находками на отмелях. А так - это редкость, хоть и случается. Исторгает океан из себя разную дрянь. Не на пустом месте страхи перед морем множатся.

- Всё нормально, гвардеец, - успокоил я дозорного, округлившего глаза, когда я начал раздеваться. Он слышал весь наш разговор и сразу понял, что я задумал.

Кстати, им нравится, когда я называю их так. Преторианцы здесь - это что-то вроде спецназа из моей прошлой жизни. Хотя, я так и не понял, какой настоящий статус у этого подразделения. Они не из тех, кто пришёл с отцом из Рима, не входят в легион префекта. Набраны из местных. Один даже домик своей семьи показывал, пока мы шли мимо.

При этом соблюдают все армейские стандарты, одеты как настоящие легионеры, готовятся так же. Словом, не ясно. Сами они говорят, что служат сенатору Примусу Габию Феликсу и народу Рима. Вот такой выверт сознания, который я расшифровал как «могу - копать, могу - не копать». Главное, платите.