Цветная диета. Самый красивый метод похудения - Абрикосова Лариса И. - Страница 2

Диета высокопротеиновая, так как эти люди мясоеды.

Подходят: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, овощи и фрукты (кроме кислых), ананасы, хлеб – ржаной, в ограниченных количествах. Повысить потребление продуктов, содержащих йод – морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов – редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.

Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в том числе пшеничный хлеб). Бобовые и гречу – можно в небольших количествах.

Избегать: капуста (кроме брокколи), пшеница и все изделия из нее, кукуруза и все изделия из нее, маринады, кетчуп. Убрать из рациона кукурузу, чечевицу, все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса.

Напитки:

Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода.

Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины.

Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист.

Диета – полное вегетарианство, так как имеет пониженную кислотность желудочного сока.

Хорошо: овощи, крупы, бобовые, фрукты (кроме резких – апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы), ананасы, чеснок, лук, морковь.

Ограничить: сахар, молочные продукты (нежирный сыр, кисломолочные продукты). Лучше заменить на соевые продукты: соевое молоко, тофу – соевый творог.

Избегать: камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты, все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капусту (кроме брокколи), картофель.

Напитки:

Хорошо: кофе, зеленый чай, красное вино. Соки: морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый. Вода с лимонным соком.

Избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки.

Диета смешанная (сбалансированная).

Хорошо: мясо (за исключением куриного, утиного), рыба, молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные), яйца (очень хорошо), крупы (кроме гречневой и пшеницы), бобовые, овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок), фрукты (кроме кокосов и ревеня)

Избегать: морепродукты (моллюски, крабы, креветки), свинина и изделия из нее, куриное мясо.

Напитки:

Хорошо: зеленый чай, травяные чаи, сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый.

Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай.

Избегать: томатный сок, содовые напитки.

Людям с четвертой группой крови подходит умеренно-смешанная диета.

Хорошо: мясо (баранина, кролик, индейка), рыба, кроме морепродуктов, молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры), тофу (соевый творог), бобовые – умеренно, оливковое масло, масло тресковой печени, орехи – арахис, грецкие, крупы (кроме гречневой и кукурузы), овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы), фрукты (кроме резких и кислых).

Напитки:

Хорошо: кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника, черноплодной рябины.

Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, валерианы, малины.

Избегать: алоэ, сенна, липа и чаи из них.

Геркулес – полезный продукт. Он очищает сосуды, лечит желудочные заболевания, снижает уровень плохого холестерина в крови. Геркулес содержат калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, цинк, витамины В1, В2, РР, Е. Три четверти стакана геркулесовых хлопьев покрывает всю суточную потребность в клетчатке. Геркулес содержит мало калорий. Благодаря всему этому на основе геркулеса разработана геркулесовая диета. Она способствует очищению и оздоровлению организма.

Геркулесовая диета длится 1 неделю. Всю неделю нужно питаться только геркулесом.

Рецепт: 1 стакан воды, 2 ст. ложки геркулеса. Отстоять 10 минут. На четвертый день можно добавить одно яблоко в день.

Еще один вариант диеты – геркулесовая с медом. Длительность этого варианта геркулесовой диеты – неделя. За эту неделю вы потеряете до 5 кг.

Меню:

На завтрак – полстакана геркулеса и полстакана кефира в перемешанном виде.

На обед – 3/4 стакана геркулеса и 1 ч. ложка меда.

На ужин – полстакана геркулеса, половина тертого зеленого яблока, полстакана однопроцентного кефира и пол-ложки меда.

Во время мясной диеты ваш организм будет получать достаточное количество минералов и витаминов, а если совмещать данную диету с физическими упражнениями, то можно укрепить мышцы и костную систему. Белок – один из строительных элементов, необходимых организму. Оптимальная суточная норма белковых продуктов – приблизительно 500 г.

При мясной диете для похудения рекомендуется употреблять мясо любого животного. При жарке разрешается применять только оливковое масло, но жареным мясом лучше не увлекаться. Кроме того, при данной диете рацион не ограничивается мясом. Также разрешены рыба, яйца и овощи. Дозволенные напитки – чай, кофе (без сахара и молока) и минеральная вода. Овощные салаты желательно не солить и заправлять оливковым маслом или лимонным соком – отличным источником витамина С. Дневное питание должно включать в себя 5 приемов пищи с одинаковыми по размеру порциями. После 20 часов питание должно быть завершено. Пить во время еды и спустя полчаса после нее нельзя.

Запрещенные продукты при мясной диете: хлеб и любые мучные изделия, сахар, фрукты, крупы, морковь, кукуруза и картофель, молочные продукты, алкоголь и сладкие напитки.

Дольше 10 дней диету применять не рекомендуется, поскольку может привести к нарушению работы почек и желудочно-кишечного тракта.

При раздельной диете первые два дня вы должны только пить кефир. Следующие дни – чередование по дням: строго белковая и строго растительная пища. В белковый день вам разрешены молочные продукты (кроме жирных сыра и сметаны), мясо, яйца, рыба, но ничего растительного. В растительный день, соответственно, вам запрещена белковая пища, а углеводы разрешены в минимальном количестве. Нельзя есть масло, майонез, шоколад, выпечку. В целом, есть можно много, но по правилам. Хлеб можно употреблять только ржаной и не более двух кусков в день.

Пить нужно больше жидкости – до 2,5 л в день – в виде зеленого чая и простой воды.

Яблоки – очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества. Яблочная диета помогает нормализовать или скорректировать нарушение обмена веществ. Лучше всего устраивать один разгрузочный день «на яблоках». Те, у кого проблемы с кишечником, просто обязаны ежедневно есть яблоки и устраивать себе яблочные дни.

В течение дня нужно есть только яблоки в любом количестве. Но при этом обязательно пить много жидкости.

За день вы должны съесть полтора килограмма свежих яблок. И вообще ничего не пить. Достаточно той жидкости, которая в яблоках.

Кефирно-яблочная: на 1 яблоко – 1/2 стакана кефира 5–6 раз в день.