Cекреты японской кухни - Хворостухина Светлана Александровна

• 

  Cекреты японской кухни

  Дата поступления2018-04-13

  Авторы: Хворостухина Светлана Александровна
  Жанр: Кулинария
  Читать

Аннотация Данная книга содержит наиболее популярные рецепты национальной японской кухни.Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца. Это и салаты из морепродуктов, и тарталетки с различными начинками из мяса, овощей, фруктов; массы и паштеты, подаваемые с рисовыми лепешками, это и суши, и горячие супы, пользующиеся особой популярностью, а также знаменитые японские соусы, напитки и десерты.