Пиво, квас, брага - Рошаль Виктория Михайловна

• 

  Пиво, квас, брага

  Дата поступления2018-04-13

  Авторы: Рошаль Виктория Михайловна
  Жанр: Кулинария
  Читать

Аннотация Россия издавна славилась своими тонизирующими напитками, особенно квасом. Сегодня мы не знаем не только вкуса, но даже названий десятков и сотен разноцветных квасов, которыми в старину потчевали гостей хлебосольные русские хозяева.Пиво, квас, брага — замечательные напитки, заслуживающие того, чтобы многовековой опыт их приготовления не только не был утрачен, но и получил дальнейшее развитие. Воспользуйтесь наиболее интересными рецептами, представленными в этой книге, и приготовьте их сами для своей семьи и своих друзей.