Украшение блюд праздничного стола - Муртазина Ирина Александровна

• 

  Украшение блюд праздничного стола

  Дата поступления2018-04-12

  Авторы: Муртазина Ирина Александровна
  Жанр: Кулинария
  Читать Купить

Аннотация В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.